Pages Menu
Categories Menu

Posted by in Menu Diabetes

Tips Memasak Sayur Diabetes Dengan Cara yang Benar

Sudahkah anda mengetahui mengenai bagaimana memasak sayur diabetes dengan cara yang benar? Memasak sayuran dengan cara yang benar sangat penting terutama jika sayuran akan dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus.

Ya, memang sayur tidak selalu baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus. Sayuran yang sebenarnya menyehatkan bisa menjadi satu ancaman besar bagi penderita DM jika cara memasaknya salah.

Selain itu, sebaiknya juga tidak memasak sayuran yang memiliki kadar karbohidrat tinggi untuk penderita DM. Karena sayuran tersebut jika dikonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat.

Mungkin saja ada beberapa dari anda yang tidak pernah menyangka bahwa memasak dan juga memilih sayur diabetes sangatlah penting. Untuk anda yang memang belum jelas mengenai bagaimana cara memasak sayur yang baik dan juga jenis sayur yang aman untuk penderita DM, anda bisa mempelajarinya di sini.

Bapak Ibu

Seperti Apa Cara Memasak Sayur Diabetes yang Benar?

Memang betul bahwa sayuran yang harusnya menyehatkan bisa berubah menjadi membahayakan penderita DM hanya karena salah cara memasaknya.

Lalu seperti apa seharusnya memasak sayur diabetes tersebut? Berikut adalah beberapa hal yang perlu anda perhatikan ketika memasak sayuran yang benar-benar sehat bagi penderita DM:

  • Sayur DiabetesJangan gunakan bahan-bahan yang mengandung lemak trans atau lemak jenuh ketika memasak sayuran. Beberapa bahan yang mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang sebaiknya jangan digunakan tersebut adalah margarin, mentega, dan juga minyak kelapa.
  • Jangan menggunakan penyedap rasa apapun. Karena penyedap rasa juga dapat memperburuk kesehatan penderita diabetes melitus.
  • Sayuran yang dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus lebih disarankan dimasak dengan cara direbus, dikukus, dan juga dipepes.

Selain mengikuti cara memasak yang benar, andapun perlu berhati-hati dalam memilih jenis sayuran. Karena ada beberapa macam sayuran yang sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu banyak oleh penderita DM.

Alasan mengapa sayuran tersebut sebaiknya tidak terlalu banyak dikonsumsi oleh penderita DM adalah karena sayuran tersebut memiliki kandungan karbohidrat yang cukup besar.

Apa Saja Jenis Sayuran yang Baik dan Berbahaya Bagi Penderita DM

Untuk mencegah terjadinya peningkatan kadar gula darah, andapun perlu memperhatikan jenis sayuran yang buruk bagi penderita DM. Berikut adalah beberapa jenis sayuran yang berpotensi meningkatkan kadar gula darah penderita DM tersebut:

  • Bayam
  • Buncis
  • Daun melinjo
  • Daun singkong
  • Daun pepaya
  • Kacang panjang
  • Kacang kapri
  • Labu siyem
  • Nangka muda
  • Wortel

Jika dibandingkan dengan sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup besar tersebut, lebih baik anda memakan sayur diabetes seperti:

  • Gambas
  • Jamur
  • Kecipir
  • Kembang kol
  • Kangkung
  • Labu air
  • lobak
  • mentimun
  • rebung
  • terong

Penderita diabetes melitus bisa memakan sebanyak mungkin sayur-sayuran tersebut. Karena memang kandungan karbohidrat di dalam sayuran tersebut cukup kecil yaitu hanya 3% saja.

Pengunjung juga mencari:

  • bagaimana cara memasak makanan yg berpestisida

Post a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

error: Content is protected !!